Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione o leite, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas e Informações Nutricionais:
Este bolo é uma opção deliciosa e nutritiva para o lanche da tarde ou para celebrar uma ocasião especial. A essência de baunilha adiciona um aroma irresistível, enquanto o fermento em pó garante que o bolo cresça e fique fofinho.
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Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar frutas picadas, como bananas ou maçãs, à massa antes de assar. Além disso, você pode cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou um glacê de sua preferência.
Em relação às informações nutricionais, este bolo contém carboidratos provenientes da farinha de trigo e do açúcar, proteínas dos ovos e cálcio do leite. É importante lembrar que o consumo moderado de açúcar é recomendado para uma alimentação saudável.